Nous soutenons Die Ofenmacher e.V. au
Népal pour lutter contre la pollution de l'air à l'intérieur des habitations
due à la cuisson au feu de
bois.
La cuisine au feu de bois produit des niveaux élevés
de pollution de l'air domestique avec une série de polluants nocifs pour la
santé, y compris de petites particules de suie qui pénètrent profondément dans
les poumons. Dans les habitations mal ventilées, la concentration de fumée
intérieure peut être 100 fois supérieure aux niveaux acceptables pour les
particules fines. L'exposition est particulièrement élevée chez les femmes et
les jeunes enfants, qui passent le plus de temps près du foyer domestique.
Le projet consiste à construire des fours sans fumée
à partir de matériaux locaux, réduisant ainsi les accidents, les risques pour
la santé et les émissions de CO2. Ces fours améliorent la propreté des cuisines
et créent des emplois locaux, tandis que les familles contribuent et aident à
leur construction.